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Kaffeevollautomaten im Test

admin — Mon, 20 Feb 2012 11:21:50 +0000

Kaffeevollautomaten werden immer beliebter. Sie vereinen modernste Technik mit formvollendetem Kaffeegenuss und so holt sich jeder sein ganz eigenes Kaffeehaus zu sich nach Hause. Was das Preis-Leistungsverhältnis angeht gibt es da allerdings bei den Geräten oft erhebliche Unterschiede und im aktuellen Test der Stiftung Warentest haben längst nicht alle Kaffeevollautomaten gut abgeschlossen.

Der eindeutige Testsieger im Kaffeevollautomaten Test mit einer Gesamtbewertung von 1,3 (“Sehr Gut“) war dabei Melitta Caffeo CI. Hier können bis zu vier Kaffeefreunde gleichzeitig versorgt werden. Als besonderes Highlight bietet „My Coffee Memory“ Nutzern die Möglichkeit, Temperatur, Kaffeestärke und vieles mehr zu erinnern und den Kaffee dann stets nach den gleichen Vorgaben brühen zu lassen. Neben dem normalen frisch gemahlenen Kaffee kann hier natürlich auch Latte Macchiato und Cappuccino hergestellt werden und das alles zu einem Preis von 959 Euro im Angebot.

Etwas teurer aber nur unwesentlich schlechter hat der Zweitplatzierte, hat der Philips-Saeco HD 8944 Xelsis im Test abgeschnitten. Der bietet als vollautomatische Espressomaschine ein integriertes Mahlwerk und sogar eine Aufwärmplatte für den Kaffee. Zusätzlich ist auch ein integrierter Milchaufschäumer vorhanden. Das hat allerdings auch seinen Preis und der liegt bei rund 1450 Euro.

Platz 3 und damit die Bronzemedaille mit einer Gesamtbewertung von 1,4 im Test wurde WMF 1000 Pro S. Der zeigt sich insgesamt wesentlich kompakter im Design bietet aber die gleichen Funktionen wie die Vorgängermodelle. Besonders punkten konnte er mit den vielen unterschiedlichen Auswahlmöglichkeiten hinsichtlich der Kaffeewahl und der schnellen Brühzeit, wengleich das Aufheizen etwas länger dauert als von den Testern als ideal angesehen wurde.
Der Preis liegt hierbei bei rund 2800 Euro und damit ist diese Maschine definitiv nur etwas für den größeren Geldbeutel.

Kaffeevollautomaten finden sich übrigens auf Kaffeevollautomattest.com.

Die Tradition bewährter Röstverfahren für den abschließend perfekten Kaffeegeschmack

admin — Tue, 14 Feb 2012 11:08:55 +0000

Der Genuss des Kaffees im Alltagsleben ist jedem bekannt. Hinzu kommt der aromatische Geschmack röstfrischer Bohnen, sei es als Wachmacher oder als Ideenfinder. Der Kaffee von Kaffee Salvatore mit einigen Einblicken auf der Internetseite www.kaffee-salvatore.de aus dem sonnigen Süden, vereint diese und andere Vorzüge in den erlesenen Mischungen aus Kaffeebohnen.

Ein spezielles, bereits ausgezeichnetes Röstverfahren sorgt für den besonderen Geschmack des daraus hergestellten Kaffeegetränks. Die in Jahrhunderten gewachsene Kunst des Kaffeeröstverfahrens spiegelt sich in diesem Produkt wieder. Der Hersteller selber ist einer der bekannten Anwender besonderer entwickelter Röstverfahren, die den Kaffee von www.kaffee-salvatore.de so perfekt werden lassen. Um der Hektik des täglichen Lebens für die kurzen Momente einer Mittagspause, zum Abschluß nach der Fertigstellung eines Kunstwerkes oder im nächtlichen Prüfungsstress, beziehungsweise in der Gastronomie, entfliehen zu können, sind die Kaffeemischungen von kaffee-salvatore.de die passende Lösung. Schon der Duft dieses Kaffees lässt Sie in eine andere Welt untertauchen und alle Sorgen trister Momente vergessen machen. Mit dem Kaffee von Kaffee Salvatore können Sie afrikanische und arabische Kaffeekunst schmecken und fühlen.

Die gleichbleibende Konstanz eines hervorragenden Kaffees:

Es ist es ohne Belang, ob Sie den Kaffee selber gemahlen haben, oder im einfachsten Brühverfahren, sei es ob Sie dies mit einer Kaffeemaschine getan haben, oder der Kaffee mit einem Vollautomaten hergestellt worden ist. Das Resultat wird gleich sein. Die gewonnene Erholung, die neu zu erlebende Frische und die medizinische Wirkung lassen Sie die Welt aus einer anderen Perspektive erblicken.
Hinzu kommen die zahlreichen Möglichkeiten, mit dem Kaffee von www.kaffee-salvatore.de den Genuss mit zahlreichen Spezialitäten unterschiedlichster Kaffeesorten weiter zu kredenzen. Das Ausprobieren verschiedener Kaffeemaschinen wird am Gesamtvergnügen mit dem Kaffee von Kaffee-Salvatore nichts ändern. Vorteilhaft ist in diesem Zusammenhang auch der Bezug dieser Kaffeebesonderheit von Kaffee Salvatore durch die Vergünstigungen der Dallmayr Gutscheine.
Dallmayr Gutscheine. Für den wunderbar einheitlich hervorragenden Kaffeegenuss können Sie jetzt Kaffee-Salvatore einsetzen.

Bio-Kaffee ermöglicht perfekten Start in den Tag

Felix — Thu, 09 Feb 2012 16:42:29 +0000

Kaffee gehört zu den beliebtesten Heißgetränken der Deutschen. Statistiken zufolge verzehren die Deutschen rund vier Tassen Kaffee pro Tag. Für viele Haushalte gehört der Kaffee am Morgen zu den kleinen Selbstverständlichkeiten des Alltags. Das Kaffeeangebot hat sich über die Jahre hinweg einem gravierenden Wandel unterzogen. Nachdem lange Zeit nur der klassische Filterkaffee auf dem Tisch landete, sind es heute vor allem die ausländischen Spezialitäten, die die Menschen begeistern. Latte Macchiato und Cappuccino haben in vielen deutschen Haushalten Einzug halten können. Der perfekte Start in den Tag ist auch mit diesen Spezialitäten möglich.
Dabei räumen die ausländischen Kaffeespezialitäten bei der Zubereitung eine beispiellose Vielfalt ein. Die Kompositionen aus Milch und Espresso lassen sich mit verschiedenen Aromen und Flavours anreichern. Besonders beliebt sind spezielle Sirupe, die dem eigenen Kaffee eine Vanille- oder auch Schokoladennote vermitteln. Doch neben den ausländischen Kaffeespezialitäten steht derzeit eine weitere Köstlichkeit weit oben auf der Favoritenliste. Immer mehr Haushalte in Deutschland entscheiden sich bewusst für den Bio-Kaffee. Bio-Kaffee ist erst seit kurzer Zeit auch in Discounter und Supermärkten zu finden.
Lange Zeit wurde er nur in Naturkost- und Bioläden angeboten. Vor allem durch die steigende Verbreitung wurde der Bio-Kaffee für viele Verbraucher zum bevorzugten Angebot. Dabei muss für ihn auch weiterhin deutlich tiefer in die Tasche gegriffen werden wie für konventionellen Kaffee. Neben dem Bio-Kaffee wird in vielen deutschen Haushalten auch zu Fairtrade-Kaffee gegriffen. Auch dieser ist nicht gerade preiswert, fügt sich jedoch dem Trend zu mehr Nachhaltigkeit ein. Es gibt mittlerweile auf internationaler Ebene auch einzelne Kaffeeanbieter, die sich auf Fairtrade-Angebote spezialisiert haben.

Bildquellenangabe: Andrea Damm / pixelio.de

Kaffee, Küchenwelten und noch mehr

admin — Thu, 26 Jan 2012 13:21:53 +0000

Kaffeetrinken in der Küche

Die Küche ist nicht einfach nur ein Zimmer. Sie ist oft der Mittelpunkt der Wohnung und der Treffpunkt der Familie. Das Wort Küche vermittelt Gemütlichkeit und Geborgenheit, man will hier zusammen kochen und essen und vor allem: zusammen Kaffee trinken. Das Ritual des Kaffeetrinkens ist in Deutschland sehr verbreitet, praktisch zu jeder Tageszeit bekommt man in einem fremden Haus einen Kaffee angeboten. Oft kommt man so mit dem Hausherren ins Plaudern, mit einem Kaffee in der Hand und in der Küche sitzend.

Eine neue Einbauküche ist daher auch eine Anschaffung, bei der sich die ganze Familie einig sein soll, und jeder eine gute Idee beisteuern kann. Die Auswahl ist so riesengroß, dass es schwerfällt, sich für das eine oder andere Modell zu entscheiden. Die Küchenwelten von Alma-Küchen helfen zunächst, einen Überblick zu bekommen. Ob im Landhaus-Stil oder hochmodern, weiß oder farbig, elegant oder in Holzstruktur, hier findet man alles, was man sucht. Um die Küchenwelten für sich zu erschließen, sollte man einen Rundgang auf der Seite von Alma-Küchen machen, denn hier findet man die perfekte Zusammenstellung von Funktion und Design. Allein schon die Auswahl an Landhaus-Küchen ist so groß, dass sich jeder Wunsch erfüllen lässt. Die Markengeräte ergänzen die Küchenwelten so großartig, dass die neue Küche fast von alleine arbeitet. Denn immer hochwertigere und ausgefeiltere Techniken sorgen dafür, dass es keine Ausreden mehr gibt, für diejenigen, die sich immer bedienen lassen wollen. Schauen Sie sich das vielfältige Angebot einmal an, und lassen Sie Ihre Küchenträume wahr werden.

Bild: Harald Wanetschka / pixelio.de

Kaffee aus dem Schwarzwald, eine ungewöhnliche Kombination

Andreas — Thu, 26 Jan 2012 11:17:59 +0000

Kein Getränk, sondern eine Philosophie!

Bücher über verschiedene Kaffeesorten, Bohnen Röstungen, Lagerungsmöglichkeiten und Zubereitungsarten füllen Bibliotheken. Wie für jede Kunst, – denn wer könnte bezweifeln, dass die Zubereitung, angefangen von der Bohnenröstung bis zur fertigen, heißen, aromatisch duftenden Tasse keine Kunst sei? Gibt es auch auf diesem Gebiet der Kaffeezubereitung Preise und Auszeichnungen. Der Kaffeeröster Philipe Suty hat solche Auszeichnungen erhalten: unter anderem im Jahre 2008 wurde er Deutscher Röstmeister. Sein Tod im Jahre 2011 im Alter von erst 51 Jahren löste große Trauer aus, ist doch der Kaffee aus dem Schwarzwald untrennbar mit seinem Namen verbunden.

Ein Genuss aus dem Schwarzwald

Sein Geheimnis, das, wie er selber sagte, keines war, lag im langsamen und damit schonenden Röstvorgang: bei einer Temperatur von höchstens 180 Grad dauerte das Röstverfahren bei Suty bis zu 18 Minuten. Weg von der industriellen Fertigung, bei der die Bohnen in nur zwei Minuten bei großer Hitze den Röstvorgang durchlaufen, was sich natürlich gravierend auf den Geschmack aus wirkt, war Suty auf seine Art der Kaffeebereitung sehr stolz. Mit ungefähr zwanzig Sorten hat er seine Kunden verwöhnt; für seinen Espresso mit dem schönen Namen “Classica”, erhielt er auch im Jahre 2009 eine Auszeichnung.

Kaffee aus dem Schwarzwald – deutschlandweit beliebt

Suty kreierte seine besonderen Sorten mit Liebe und Respekt vor dem Produkt: so schmeckt er denn auch ausgesprochen aromatisch; zuerst nur ein Insidertipp, belieferte er ganz Deutschland mit seinem Sortiment. Eine regelrechte “Fangemeinde” auch im Internet, die sich über seinen frühen Tod sehr betroffen zeigen, wirft die Frage auf, wie es nun weitergeht, mit dem Kaffee aus dem Schwarzwald!?

Bild: © Andrea Kusajda / pixelio.de

Kaffee und Schokolade- eine perfekte Symbiose für die Geschmacksknospen

Felix — Fri, 20 Jan 2012 11:45:50 +0000

Konventioneller Kaffee ist in der heutigen Zeit mehr als nur revolutioniert worden. Die diversen Kaffeevariationen können hierbei Menschencharaktere definieren: eine trendige kosmopolitische Frau von heute trinkt Latte Macchiato, der Geschäftsmann nach dem Essen einen Espresso und die Süßen unter uns trinken ihren Kaffee mit einem Schuss Schokoladensirup. Die Verbindung von Schokolade und Kaffee gehört schon längst nicht mehr zu den exotischen Kombinationen, jedoch immer noch zu den klassischen Mischungen.
Hussel versteht es, mit seinen Pralinen, diese Confiseriekunst weiterhin am Leben zu erhalten und zu verfeinern. Feinste Schokolade mit einem Hauch von Kaffeegenuss oder auch Pralinen mit einer Latte Macchiato Cremefüllung sowie Kaffeemousse- Füllung; für jeden Geschmack ist was dabei – ob süß oder herb. Selbst in Sachen Dekoration bietet Hussel seinen Kunden tolle Ideen, beispielsweise Cappuccino Sticks in weißer Schokolade. Als dezente Platzierung auf einer Kaffeeuntertasse lassen sich diese perfekt unterbringen.
Die perfekte Begleitung für den Kaffee bieten Hussel Produkte ebenfalls: Zu erwähnen wäre hier feinstes Gebäck, das mit Nüssen und Schokolade verfeinert ist. Hat man für solche Bemühungen im hektischen Alltag nicht viel Zeit, so muss auf die kleine Kaffeepause keinesfalls verzichtet werden. Besinnen Sie sich daher auf ein Stück Schokolade mit einer feinen Kaffeenote und entfliehen Sie für diesen Augenblick all dem Stress und tanken Sie neue Energie auf. Heutzutage darf eine Tasse Kaffee auch durch Schokolade substituiert werden: Süß darf sie sein um dem inneren Befinden etwas Gutes zu tun und herbe Cremefüllungen werden für die echten Kaffeegenießer angeboten.

Bildquellenangabe: Rainer Sturm / pixelio.de

Den eigenen Kaffee mixen – so geht’s

Felix — Thu, 12 Jan 2012 15:29:28 +0000

Kaffee ist nicht nur dunkles Pulver – Kaffee ist Lifestyle. Es gibt Kaffee in den unterschiedlichsten Sorten und auch den verschiedensten Ländern. Stark und schwarz, als longo oder als Café Latte. In Europa wird Kaffee dabei ganz unterschiedlich getrunken. Ebenso wie beim Wein, gibt es eine richtige Kaffeekultur. Viele Menschen brauchen den Kaffee am Morgen, um wach zu werden. Auch zwischendurch, zum Kuchen oder Abend mit Freunden hat sich Kaffee als Getränk durchgesetzt. Daher eignet sich Kaffee auch gut als Geschenk. Je nach Geschmack des Beschenkten kann man Kaffee selbst mischen. Und nicht nur dass. Neben der Art der Bohnen kann man selbst auswählen, wie hoch der Mahlgrad ist, welche Sorte man benutzen möchte und wie das Etikett des fertigen Kaffees aussehen soll.

Personalisierter Kaffee macht es möglich, eine eigene Kaffeemarke zu erfinden. Kaffee ist dabei das ideale Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zum Muttertag. Als Mitbringsel eignet sich der selbst zusammengestellte Kaffee ebenso gut wie einfach für den täglichen Gebrauch. Personalisierten Kaffee bestellen Sie dabei in drei einfachen Schritten. Zuerst wählt man die Bohnen aus. Je nach Kaffeebohnen bekommt der Kaffe eine individuelle Note und einen individuellen Geschmack. Dabei wird der Kaffee mit Arabica Bohnen zum Beispiel mittelkräftig, aber vollmündig und leicht nussig. Eine Bohne aus Mexiko hingegen ist milder und hat ein eher als blumig beschriebenes Aroma. Je nach Geschmack kann man die Bohnen wählen. Hat man sich für eine Bohnenart entschieden, ist die Grundlage für die Herstellung des eigenen Kaffees gelegt. Natürlich kann man die verschiedenen Bohnensorten auch mischen. Der Fantasie ist dabei keine Grenze gesetzt. Nach der Bohnenwahl geht’s um den Mahlgrad. Dabei kann man für die verschiedenen Zubereitungsarten ganze Bohnen, feine Mahnungen oder grobes mehl wählen. Auch staubfein gemahlene Bohnen für türkischen Kaffee sind verfügbar. Nach der Auswahl von Bohnen und Mahlstärke kann man den Kaffee auch personalisieren, das Etikett auswählen und einfach online bestellen.

Bildquellenangabe: Wolfgang Dirscherl / pixelio.de

Kaffeevollautomaten für jedermann

Andreas — Mon, 09 Jan 2012 15:14:04 +0000

Zwar entstanden die ersten Prototypen eines Kaffeevollautomaten bereits Ende der 70er Jahre, mit den heutigen Kaffeevollautomaten hatten diese Geräte jedoch noch nicht viel zu tun. Bei praktisch jedem Kaffeevollautomat Test bemerkt man, dass immer wieder neue Funktionen und Verbesserungen im Laufe der Zeit dazukommen. Es gibt eine große Auswahl an Kaffeevollautomaten, die mittlerweile in jeder Preisklasse vertreten sind. Ein Vergleich in Fachzeitschriften oder im Internet lohnt sich daher in jedem Fall.

Der größte Unterschied zwischen einer herkömmlichen Kaffeemaschine und einem Kaffeevollautomaten liegt in der Funktionsweise. Während bei der Filtermaschine kaum Möglichkeiten offen bleiben, lässt sich der Vollautomat in vielen Bereichen individuell einstellen. Der Kaffee wird, ähnlich wie bei einer Espressomaschine, mit großem Druck und mit einer hohen Temperatur aufgebrüht, wodurch sich das Aroma optimal entfalten kann.
Neben dieser Grundfunktion, dem Kaffeeaufbrühen, besitzen die meisten Vollautomaten jedoch noch über einige interessante Sonderfunktionen. In der Regel ist noch eine Einheit vorhanden, die mittels Wasserdampf Milch erhitzen und aufschäumen kann. Somit können in einem Schritt alle beliebten Kaffeespezialitäten von einem einfachen Espresso über einen Cappuccino bis hin zum Latte Macchiato zubereitet werden – in der Regel dauert es nur etwa 30 Sekunden, bis eine Tasse Kaffee fertig ist.

Bei einem Kaffeevollautomat Test ist das Problem, dass oft nur einzelne Bauteile auf ihre Funktionsweise getestet werden. Teilweise wird noch der Geschmack des Kaffees getestet, ansonsten ist fast jeder Kaffeevollautomat Test ein wenig praxisfern. Aus diesem Grund lohnt es sich, Kundenmeinungen und Produktbewertungen im Internet zu lesen und dabei Maschinen von unterschiedlichen Herstellern miteinander zu vergleichen.

Problem beim Kaffee brühen

admin — Mon, 09 Jan 2012 10:29:20 +0000

Was wäre ein Frühstück ohne den leckeren Kaffee, der morgens munter macht und ohne den so mancher Mensch nicht richtig wach wird? Und auch ein schönes Stück Kuchen oder Torte ist erst mit einer Tasse Kaffee ein richtiger Hochgenuss. Heute ist Kaffee brühen zur Kultur geworden, erst recht, seit es Kaffeevollautomaten gibt und Kaffeemaschinen mit Pads und Kapseln für das Aufbrühen einzelner Tassen. Doch wenn dann die Kaffeemaschine aus unerfindlichen Gründen nicht funktioniert, ist guter Rat teuer – im wahrsten Sinne des Wortes. Dass dies nicht sein muss, beweist die Siemens Hotline.

Die verschiedensten Hersteller bieten die unterschiedlichsten Geräte an. Siemens gehört seit Jahren zu den großen Anbietern von Haushaltsgeräten aller Art. Zum Sortiment des Herstellers gehören alle Arten von Kaffeevollautomaten für aromatischen Kaffee. Siemens legt dabei Wert auf sehr gutes Aroma, was durch innovative Technologie erreicht wird. Auch das Design und die Bedienung der Maschinen sind ganz auf guten Kaffeegenuss abgestimmt. Und wenn Probleme beim Aufbrühen des Kaffees entstehen, lässt Siemens seine Kunden auch nicht im Stich. Die Siemens Hotline vermittelt die richtige Hilfe – zur Selbsthilfe oder zum Kundendienst. Über diese Siemens Hotline können Sie einen Termin vereinbaren, um Ihr Gerät reparieren zu lassen. Bei großen Siemens-Geräten wie Kühlschränken, Geschirrspüler oder Waschmaschine kommt dann der Kundendienst in Ihre vier Wände und repariert das defekte Gerät vor Ort, wenn dies möglich ist. Siemens verfügt über das größte deutsche Service-Netz, daher sind die zugehörigen Techniker im Regelfall schnell bei Ihnen, um die Reparatur in die Wege zu leiten. Für kleinere Haushaltsgeräte, darunter fallen neben Staubsauger und Bügeleisen auch Kaffeevollautomaten, ist die Zentralwerkstatt des Unternehmens zuständig. Über die Siemens Hotline für den Reparaturservice erhalten Sie die nötigen Informationen, wie Sie Ihre Kaffeemaschine schnellstens reparieren lassen können. In der Woche ist die Hotline von 8 bis 18 Uhr zu erreichen. Weitere Informationen zu allen Kleingeräten gibt es unter einer speziellen Hotline für Kleingeräte. Diese ist in der Woche von 7 bis 20 Uhr freigeschaltet.

Kaffee als Hausmittel

Katrin — Thu, 05 Jan 2012 09:10:48 +0000

Kaffee ist heutzutage eines der beliebtesten Getränke. Handelte es sich bei Kaffee früher als ein Luxusgut, ist er heute ein täglicher Begleiter. Getrunken wir Kaffee in verschiedenen Variationen, ob schwarz, mit Zucker und/oder Milch, gekühlt als Eiskaffee oder Frappe.
Das koffeinhaltige Getränk hat jedoch weitere Vorzüge.

Der Kaffeesatz wird auf Grund des Gehaltes an Phosphor, Kalium und anderen Mineralstoffen häufig als Gartendünger verwendet. Als positiven Nebeneffekt hält dieser Dünger auch Schnecken und andere Insekten fern. Gemischt und aufgekocht mit Wasser und Brennnesseln kann der Kaffeesatz Ungeziefer an Wurzeln aus Zimmerpflanzen vertreiben.

Kaffee

Kaffeesatz oder Kaffeepulver entfernt unangenehme Gerüche. Hierfür wird einfach eine Schüssel mit Kaffeesatz- oder pulver ins Auto, den Kühlschrank oder ähnliches gestellt und die Gerüche absorbiert. Weiterhin kann Kaffee im Haushalt zum Reinigen von Flaschen, Thermoskannen oder Töpfen verwendet werden. Hierfür einfach Kaffeesatz und Wasser hinein füllen und schütteln. So werden die Küchenutensilien gereinigt ohne zu verkratzen. Ein verstopfter Abfluss lässt sich mit Hilfe von Kaffeesatz und Wasser reinigen. Diese Mischung muss eine Stunde einwirken und der Abfluss anschließend mit heißem Wasser gespült werden.

Auch für die Körperpflege ist Kaffee als Hausmittel einsetzbar. Für einen schönen Teint wird etwas Kaffeepulver mehrmals wöchentlich über die Haut gerieben und so Unreinheiten entfernt. Das Koffein sorgt zudem für strahlende und frisch wirkende Haut. Um stark verschmutze Hände ohne viel schrubben oder hautunfreundliche Chemikalien zu reinigen, ist Kaffeesatz als ökologische Alternative bestens geeignet. Die körnige Konsistenz reinigt die Haut, während die ätherischen Öle sie pflegen.

Bildquelle: BirgitH / pixelio.de